Malahide to Howth

Je reviens d’un week-end à Dublin. Je ne prendrais pas le temps de vous vanter les mérites de cette ville. Je tenais juste à rappeler que la mer ne se trouve pas loin et qu’il peut être intéressant d’y faire une balade.

Mon ami habitant Malahide (banlieue) nous en avons profiter pour faire un bout de chemin sur la côte près de chez lui puis vers Howth. C’est le moment qui m’a le plus plu dans ce voyage. Quand j’étais petit, cela m’aurait profondément ennuyé. Pourtant ce dimanche j’ai beaucoup aimé ça.

Pour en revenir à Dublin, au niveau des sorties, vous pouvez essayer les pubs géants qui sont toujours impressionants. Dans un style plus classique, le Marble Bar du Westbury Hotel vaut également le détour. Pour le reste, vous verrez de vous même. Passer un week-end dans cette ville n’est pas du temps perdu.

Yasube, restaurant japonais

On m’en avait tellement parlé, que j’ai fini par céder. Je suis allé manger japonais rue Sainte-Anne.

Comme annoncé la rue regorge de restaurants nippons. J’étais venu pour déguster un ramen pour imiter Naruto, mais j’ai renoncé pour un restaurant qui n’en fait pas : le Yasube.

En tant que bobo du 10e, j’ai tout de suite été attiré par ce restaurant bardé d’autocollants de recommandations (Nova, Gault & Millau…). Bon en fait ce n’est pas tout à fait ça, nous avons mis (oui je n’étais pas seul) une demi-heure avant de nous décider. La déco n’est pas terrible, mais les japonais présents donnaient une atmosphère d’authenticité.

Alors bon, comme la carte des sushis n’était pas alléchante j’ai opté pour le menu “tempura”. Ce sont des beignets de légumes et de crevettes. Verdict ? tout simplement très bon, pas trop gras avec beaucoup de goût. Mais bien sûr les accompagnements n’étaient pas en reste : soupe miso, amuses bouches à base d’épinards et de poulpes (enfin ça y ressemblait), légumes confits, et riz blanc un tantinet collant. Note spéciale au riz que j’ai adoré.

Le service, quant à lui, était minimaliste mais bien efficace.

Pour 17,50 euros, on peut dire que le prix est raisonnable, car l’ensemble est assez copieux, original et réussi. Si la priorité pour vous dans un restaurant est ce que vous avez dans votre assiette, vous pouvez y aller sans risque !

PS : Il est également possible de manger sur des tatamis ou au comptoir.